#インドネシア料理
「インドネシア料理」タグが付いた記事 (12件)
グルメ・レストランジャカルタの国民食「バクソ」名店5選 創業35年以上の老舗も
インドネシアの定番スープ料理「バクソ」。地元で愛され続ける創業35年以上の老舗から人気店まで、ジャカルタ都内で味わえるおすすめのバクソ店5選が紹介されました。
グルメ・レストラン人気グルメ屋台が集結 「TikTok Food Fest 2026」が3度目の開催へ
話題のローカルグルメを集めた食の祭典「TikTok Food Fest 2026」が3回目の開催を迎えました。40以上の人気UMKMが出店し、チモルやナシ・ジャンブランなど多彩な料理を家族や友人と気軽に食べ歩きできるイベントです。
グルメ・レストランジャカルタでおすすめのパダン料理店5選 ランチに本格的な味を堪能
ジャカルタ市内でランチに利用したいおすすめのパダン料理店を地元メディアが特集。伝統的なルンダンやアヤム・ポッなど、本格的なスマトラ郷土料理を手軽に楽しめる名店が紹介されている。
グルメ・レストランジャカルタ伝統の牛あばら煮込み「ソト・タンカル」 チデンやパルメラーの名店5選
ジャカルタの伝統的な郷土料理である牛リブ煮込みスープ「ソト・タンカル」。ココナッツミルクとスパイスの深いコクが特徴で、チデンやパルメラーなどの老舗人気店5軒が現地メディアで取り上げられ注目されている。
グルメ・レストランインドネシア料理「Noesaka」がパシフィック・プレイスに新店舗オープン 家庭料理をテーマに展開
南ジャカルタ・SCBDのパシフィック・プレイスにインドネシア料理店「Noesaka」の新店舗がオープン。シェフMartin Praja氏とタッグを組み、懐かしさのある本格的な家庭料理メニューを提供します。
グルメ・レストランブロックMにレトロ風カフェ「Koffietiam Tiantang」 名物ラウォンやバターコーヒーを提供
南ジャカルタ・ブロックMにクラシカルな雰囲気の「Koffietiam Tiantang」が登場。豊富なメニューを取り揃え、伝統スープ「ラウォン」や香ばしい「バターコーヒー」などを快適な空間で楽しめます。
グルメ・レストラン「JF3 Food Festival 2026」が開幕、ラ・ピアッツァで1,000種のヌサンタラ料理が集結
ジャカルタで「JF3 Food Festival 2026」が開催中。ラ・ピアッツァを会場に、厳選された約1,000種類のインドネシア伝統料理（ヌサンタラ料理）が勢揃いしています。
グルメ・レストラン中央ジャカルタ・メンテンに「Serodja」がオープン 燻製技法のインドネシア伝統料理を提供
中央ジャカルタのメンテンにインドネシア郷土料理店「Serodja」がオープン。伝統的な燻製技術を用いた料理とともに伝統織物のブティックも併設する。
グルメ・レストラン西ジャカルタのモール・チプトラで「カンポン・レジェンダリス」開催 全国の名店40軒超が集結
西ジャカルタのモール・チプトラにて、インドネシア各地の伝説的な名店40店舗以上が集まるグルメイベント「Festival Kampung Legendaris」が開催中。パレンバンのペンペッや地方の銘菓などを快適なモール内で楽しめる。
グルメ・レストランクラパガディンで「JF3フードフェスティバル2026」開催 45日間にわたり全国の名物グルメが集結
北ジャカルタ・クラパガディンで大型グルメイベント「JF3 Food Festival 2026」が開催中。45日間の長期にわたり、インドネシア各地のローカルフードやプレミアム料理が一堂に会する。
グルメ・レストラン地中海×インドネシア料理の新店「Planta Reserva」がオープン 和牛ステーキや和牛ソト・ブタウィを提供
地中海料理とインドネシア郷土料理を融合させた注目の新レストラン「Planta Reserva」が登場。高品質な和牛ステーキや、和牛を用いた特製ソト・ブタウィなど独創的なメニューが話題を呼んでいる。
グルメ・レストラン在住者が通うジャカルタのインドネシア料理レストラン5選【2026年版】
パダン料理からサテ、ナシゴレンまで。日本人にも食べやすい本格インドネシア料理の名店を在住者目線で紹介。